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Olea europaea - Ölbaum, Olivenbaum, Echter Ölbaum

Verwendbares

Blätter, Früchte, Öl

Wirkstoffe

Bitterstoffe, Gerbstoffe, Glycosid;

Medizinische Heilkraft

leicht fiebriger Erkrankung, nervöser Spannung, Bluthochdruck, Verstopfung, Magengeschwüren, Hautabschürfungen, trockener Haut, Schuppen

Sonstiges

Küche: Als eichtiger Bestandteil v. Vorspeisen, Salaten, Aufstrichen, Pastasaucen, Tomaten- u. Auberginengerichten, Pizzen, Brote
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Herbst ist Soulfood-Saison: Gemütlichkeit aus dem Ofen

©leif ©leif

Omas Quiche: Herzhafter Genuss mit wenig Aufwand Selbst gemachter Boden, herzhafte Füllung, ofenwarmer Duft: Omas Quiche vereint alles, was ein echtes …

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Stressfrei kochen mit dem Balance-Score – für Vitalität, Energie und ein langes Leben

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