Pimpinella anisum - Anis

Verwendbares

Blätter, Samen, Öl

Wirkstoffe

ätherische Öle und Cholin

Medizinische Heilkraft

Bei trockenem Husten, Keuchhusten, Bronchitis, Luftröhrenkatarrh, Bronchiala

Sonstiges

Küche: Als Geschmacksstoff sind die Samen in Konfekt, Kuchen, Brot und Curries enthalten. Für alle anisartigen Getränke, z.B. Pernod, Ouzo, Raki, Arrak, bilden Samen und Öl die Grundlage


Firmen-News

Familienurlaub 2026: Kreuzfahrten werden zur Top‑Wahl für Mehrgenerationenreisen

©AIDA Cruises ©AIDA Cruises

Reisen, nicht allein, nicht zu zweit sondern mit der ganzen oder einem Teil der Familie, sind längst in der Mitte …

Gewinnspiele

Gewinnspiele

©MD ©MD

Bitte haben Sie noch etwas Geduld! Weitere Gewinnspiele folgen in Kürze.

Videos

Depressionen

©arte

Depressive Störungen gehören zu den häufigsten und hinsichtlich ihrer Schwere am meisten unterschätzten Erkrankungen.

Bücher

Kohle, Stahl und Mord: Das Totenhaus

Kohle, Stahl und Mord: Das Totenhaus

Elin Akay und Jana Fäller ermitteln

Autor: Martin Conrath
Preis: EUR 14.00