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Rosmarinus officinalis - Echter Rosmarin

Verwendbares

Blätter, Blütenspitzen, Öl

Wirkstoffe

ätherisches Öl, Gerbstoff

Medizinische Heilkraft

Depression, Apathie, nervöser Erschöpfung, Kopfschmerzen, Migräne i. Verb. m. nervösen Spannungen o. Kältegefühl, schwachem Kreislauf, Verdauungsstörungen i. Verb. m. Angstzuständen, Rheuma, Arthritis, Neuralgie, Muskelverletzungen, Wunden, SchuppenHomöopathie: Zyklusstörungen

Sonstiges

Küche: Zum Würzen v. Fleischgerichte, Suppen, Eintöpfe eignen sich frische oder getrocknete Blätter; sehr kleine Mengen (als Pulver) in Biskuits und Marmelade beigeben; frische Zweige in Essig, Wein oder Olivenöl einlegen (Würzen v. Saucen u. Dressings)
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