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Vitis vinifera - Weinstock, Echte Weinrebe

Verwendbares

Blätter, Stämme, Früchte

Wirkstoffe

Frucht: Apfel- u. Weinsäure, Carotin, Fruchtzucker, Pectin, Pentosane, weinsaure Salze, Vitamine A, B1, B2, C, Xanthophyll; Schale: Oenin, Quercitrin; Samen: Gerbstoff, Vanillin

Medizinische Heilkraft

Krampfadern, starker Menstruationsblutung, Wechseljahrebeschwerden, Blutungen, Harnwegbeschwerden, Bluthochdruck, überhöhten Cholesterinwerten, Hautausschlag, Zellgewebsentzündungen, Entz. des Mundes, d. Zahnfleisches, d.Halses, d. Augen, Entzündungen d. Mundes, d. Zahnfleisches, d. Halses, d. AugenTraubenkuren sind verdauungsfördernd und allgemein stärkend,

Sonstiges

Küche: Blanchierte frische oder in Salzlake konservierte Weinblätter werden zum Umhüllen v. Füllungen verwendet
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Zwischen Diabetes mellitus und Parodontitis besteht ein enger Zusammenhang. Menschen mit Diabetes erkranken deutlich häufiger an Entzündungen des Zahnhalteapparates. Zudem …

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Obwohl die Lebenserwartung in den westlichen Ländern steigt und die Menschen heute älter werden als je zuvor, nehmen gleichzeitig auch die Fälle von Diabetes, Bluthochdruck, Fettleibigkeit und Krebs unablässig zu, und der Medikamentenkonsum steigt exponentiell. …

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