Cooking for compliments

Man hat Cornelia Eyssens „Cooking for Compliments“ richtig interprtiert, wenn das beste und gemütlichste Restaurant ist das eigene Zuhause und wenn die Gäste auch noch dahinschmelzen weil’s extrem gut schmeckt. Wie ein trendiger Frauenroman liest sich „Cooking for Compliments“: Kapitel eins von Cornelia Eyssen: Come in and feel at home: Ein sexy Aufgebot an Appetizern, die Lust auf mehr machen. Take your seat please: Vorspeisen. Guide for a Wow!-Dinner: Hauptgerichte, wie die Entenbrust mit Pflaumen, Erdnüssen und Koriander und zum süßen Abschluss: All my Sweethearts, zum Beispiel ein leckeres Vanillesoufflé mit kandierten Veilchen. Und last but not least in „Cooking for Compliments“: eine Emergency Map: „Was mache ich, wenn …“ und eingestreute Stories aus der Karriere der „Selfmade-Köchin“ Cornelia Eyssen. Cooking for Compliments!

Glamour“, „Freundin“, „Cosmopolitan“ und und und… Cornelia Eyssen arbeitete in den Chefredaktionen vieler erfolgreicher Frauenmagazine: ein gefragter Profi, was Fashion-, Beauty- und Lifestyle-Themen angeht. Kein Wunder – Cornelia Eyssen ist auch studierte Mode-Designerin und Journalistin –, kennt sich also in den Themen rund um Schönheit und Lifestyle bestens aus und reiste für spannende Reportagen um die halbe Welt. “Krank zu sein, dafür hatte ich nie Zeit”, sagt sie über sich. Bis sie notgedrungen die Zeit dafür haben musste, innerhalb weniger Jahre Lungenkrebs und einen Hirntumor hatte, fünf schwere Operationen, eine Chemotherapie, zwei Bestrahlungen, unzählige Tiefschläge, unfassbare Heilungserfolge. Darüber schrieb sie einen Blog und erzählte in unterschiedlichen Medien ihre Geschichte. Bis ihre Freunde sagten: „Wie Du damit umgehst, macht anderen Mut. Schreib ein Buch!“

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