Das goldene Buch der Zitrone
Autor: Bänziger, Erica
Verlag: Edition Fona
Seiten: 125
ISBN-10: 3037802847
ISBN-13: 9783037802847
Preis: EUR 17.90
Der Siegeszug der Zitrone, Botanik, Sorten, Früchte aus konventionellem und biologischem Anbau, Lagerung, Gesundheit, Kurioses um die saure Gelbe (von Kosmetik bis Zaubertinte), Zitronenprodukte. Rezepte: Fleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse, Pasta, süsses Gebäck, Eiscreme, kalte und warme Getränke, Saucen, Dipps, Marmeladen.
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