Die Wildküche Österreichs
Autor: Maurer, Martine
Verlag: euer Umschau Buchverlag
Seiten: 212
ISBN-10: 3865283233
ISBN-13: 9783865283238
Preis: EUR 29.90
Dieses Buch lädt ein zu einer kulinarischen Reise durch ganz Österreich und stellt eine traditionsbewusste aber auch gleichzeitig moderne Gastronomie vor, die sich intensiv mit Wild beschäftigt und eine ehrliche, echte Wildküche bietet.
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