Konfitüre Marmelade & Co
Die besten Rezepte
Autor: Herbert Feldkamp
Verlag: Bassermann
Seiten: 88
ISBN-10: 3809425044
ISBN-13: 9783809425045
Preis: EUR 4.95
Mit Liebe (haus-) gemacht!
Das Buch für alle, die selbst gemachte Konfitüren, Marmeladen, Gelees und Obstaufstriche über alles schätzen. Die verlockenden Rezepte machen Lust aufs Ausprobieren, Selbermachen und Verschenken dieser Köstlichkeiten. Von traditioneller Erdbeerkonfitüre und Orangengelee mit Zitrone bis zu köstlicher Apfel-Ingwer-Konfitüre reicht die Palette der originellen Anregungen. Damit alles gut gelingt, werden die Grundlagen des Einmachens und das wichtigste Zubehör erklärt und genannt.
Über den Autor: Herbert Feldkamp lernte schon in jungen Jahren die Vorzüge einer gezielten und umfassenden Vorratshaltung im Privathaushalt kennen. Er lebt als freier Journalist in Norddeutschland. Inzwischen sind von ihm mehrere Titel erschienen. Seine Vorliebe gilt der soliden, schnörkellosen ländlichen Küche.
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