Sommerfrüchte
Süße und herzhafte Rezepte
Autor: Müller-Urban, Kristiane
Verlag: NEUER UMSCHAU BUCHVERLAG
Seiten: 144
ISBN-10: 3865282539
ISBN-13: 9783865282538
Preis: EUR 14.90
Es gibt wohl keine Frucht, die nach der trüben Winterzeit von den Menschen so sehnsüchtig erwartet wird, wie die leuchtend rote Erdbeere im frühen Sommer. In der Sommerzeit sind Bäume und Sträucher voll mit leckeren Früchten und jeder sucht nach Ideen und Rezepten, um die Fülle an Erdbeeren, Kirschen, Himbeeren, Heidelbeeren, Holunderbeeren, Rhabarber, Pfirsichen und anderen Sommerfrüchten voll auszukosten. In diesem Buch finden Sie Hinweise zu Einkauf, Sorten, Lagerung und Zubereitung und vor allem viele neue köstliche Rezepte mit Sommerfrüchten …
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