Vorspeisen

Neues vom Meister

In diesem kunstvoll gestalteten und fotografierten Band zeigt Sterne-Koch Johann Lafer seine besten und kreativsten Rezepte für die kleinen feinen Gerichte, die der Start und oft auch das unausgesprochene Highlight eines Menüs sind.

• Johann Lafer, von Gault Millau gekürter ´Koch des Jahres´ und nach wie vor einer der medienpräsentesten Köche
• Mit einem ganz persönlichen, einzigartigen Buch in exquisiter Ausstattung- Mit edlem Einband, kalligrafierten Rezepten und verführerischen Fotos im Luxusformat

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