Vorspeisen
Ein Genuss der besonderen Art
Autor: Lafer, Johann
Verlag: Bassermann
Seiten: 160
ISBN-10: 3809420131
ISBN-13: 9783809420132
Preis: EUR 16.95
Neues vom Meister
In diesem kunstvoll gestalteten und fotografierten Band zeigt Sterne-Koch Johann Lafer seine besten und kreativsten Rezepte für die kleinen feinen Gerichte, die der Start und oft auch das unausgesprochene Highlight eines Menüs sind.
- Johann Lafer, von Gault Millau gekürter ´Koch des Jahres´ und nach wie vor einer der medienpräsentesten Köche
- Mit einem ganz persönlichen, einzigartigen Buch in exquisiter Ausstattung- Mit edlem Einband, kalligrafierten Rezepten und verführerischen Fotos im Luxusformat
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