Die 100 gesündesten Lebensmittel
Inhaltsstoffe, Wirkung, Rezepte
Autor: Gabriela Schwarz
Verlag: Hugendubel; Irisiana
Seiten: 209
ISBN-10: 3720550532
ISBN-13: 9783720550536
Preis: EUR 19.95
Dieses Buch bietet zu jedem Nahrungsmittel Infos zu Herkunft, Inhaltsstoffen, Aufbewahrung, Lagerung, Rezepte und was man bzgl. möglicher Allergien oder Nahrungsmittelunverträglichkeiten beachten muss. Zusätzlich beinhaltet es einen umfangreichen Anhang mit umfassenden Glossaren, Tabellen mit Nährwerten, Inhaltsstoffen, Broteinheiten etc. sowie jeweils ein Nahrungsmittel- und Gesundheitsregister. Ein Buch, das seinen festen Platz in jedem gesundheitsbewussten Haushalt finden wird.
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