Die Ernährungs-Docs – Unsere Detox-Formel

Neustart für Körper und Seele: Entgiften, bewusst genießen und mit frischer Kraft durchstarten

Fühlen Sie sich oft müde, gestresst und ausgelaugt, ohne den genauen Grund zu kennen? Vielleicht sind es kleine, leicht behebbare Ursachen, die Sie daran hindern, sich rundum wohlzufühlen. Ein Ausbruch aus alten Gewohnheiten, eine gezielte Entgiftung und das Ablegen unnötigen Ballasts können wahre Wunder wirken. Mit der Detox-Methode der Ernährungs-Docs gelingt Ihnen ein einfacher Neustart. Ob Saftkur, fünftägiges Scheinfasten oder zeitlich begrenzter Nahrungsverzicht – für jeden gibt es das passende Programm. Sie werden überrascht sein, wie schnell Sie sich energiegeladener, klarer und ausgeglichener fühlen. Neben durchdachten Rezepten und detaillierten Plänen lernen Sie, wie Heilkräuter, Massagen oder Wickel Ihre Detox-Kur optimal ergänzen. Holen Sie sich mit dem neuen Buch der bekannten TV-Ärzte frische Energie und machen Sie den ersten Schritt in ein gesünderes Leben!

Dr. med. Silja Schäfer ist Ärztin für Allgemeinmedizin und Ernährungs-medizin und führt eine Schwerpunktpraxis für Diabetes und Ernährung in Kiel. Als ehemalige Leistungssportlerin und Trainerin interessierte sie sich schon früh für gesunde Ernährung. Jetzt als Hausärztin liegt es ihr am Herzen, eine gesunde und gesunderhaltende Ernährungsweise für alle zu ermöglichen. Seit Januar 2020 ergänzt sie das Team der beliebten Ernährungs-Docs im NDR.

Dr. med. Matthias Riedl ist ärztlicher Direktor der von ihm 2008 gegründeten medicum Hamburg MVZ GmbH, die einzigartig in Europa die Diabetologie mit der Ernährungs-medizin und neun angrenzenden Facharztrichtungen ganzheitlich verbindet. Der Inter­nist, Diabetologe und Ernährungsmediziner ist außer­dem als Publizist für Fachzeitschriften und Verlage, ­Berater für Firmen und Krankenkassen sowie als Dozent auf internationalen Kongressen und Lehrbeauftragter zweier Universitäten tätig. Im Vorstand des Bundes-verbands Deutscher Ernährungs-mediziner (BDEM e. V.) engagiert er sich für die Förderung der Ernährungstherapie. 2013 nahm ihn das Magazin „Focus“ in seine Empfehlungsliste „Top-Mediziner“ auf.

Dr. med. Jörn Klasen ist Facharzt für innere Medizin mit Schwerpunkt Magen-, Darm- und Leberer-krankungen, Ernährungsmediziner sowie Arzt für anthro­posophische Medizin und Naturheilverfahren. Er kombiniert die konventionelle Medizin mit komplementärmedizinischen Methoden. Über 15 Jahre war er Chefarzt und zehn Jahre stellvertretender ärztlicher Direktor am Asklepios Westklinikum Hamburg. Seit 2015 ist er leitender Arzt des Zentrums für integrative ­Medizin am Medizinikum Hamburg (Klinikum am Stephansplatz). Er hat außerdem zahlreiche Buchbeiträge verfasst und ist Diplom-Heilpädagoge.

Dr. med. Viola Andresen ist Fachärztin für Innere Medizin und leitende Ärztin am „Ikaneum“, dem Fachinstitut für Darmgesundheit und Ernährung am Israelitischen Krankenhaus in Hamburg. Sie beschäftigt sich mit chronischen Verdauungsbeschwerden, funktionellen Magen-Darm-Erkrankungen sowie Ernährungs- und Palliativmedizin. Sie hat als Koordinatorin an der Erstellung der Deutschen Experten-Leitlinien für ‚Reizdarmsyndrom‘ und ‚Chronische Obstipation‘ mitgewirkt und engagiert sich in nationalen und internationalen Fachgesellschaften. Seit Januar 2023 verstärkt sie das Team der NDR-Ernährungs-Docs.

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