Herbst und Winter Gemüse
Wohlfühl-Rezepte für kalte Tage
Autor: Anne Rogge
Verlag: Kosmos
Seiten: 144
ISBN-10: 3440132870
ISBN-13: 9783440132876
Preis: EUR 14.95
Knackig-frisches Gemüse im Winter? Aber ja! Heimische Gemüsesorten tanken den ganzen Sommer über Sonne und liefern im Herbst und Winter gesunde Vitamine, viel Geschmack und wohlige Wärme von innen. Ob Klassiker im neuen Gewand oder wiederentdeckte Gemüsesorten wie Steckrüben, Pastinaken und Topinambur – hier kommen Gerichte, die Lust auf eine genussvolle kalte Jahreszeit machen.
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