Autor: Dr. Andrea Flemmer
Verlag: VAK-Verlag
Seiten: 189
ISBN-10: 386731277X
ISBN-13: 9783867312776
Preis: EUR 20.00
Der Ratgeber gibt einen umfassenden Überblick über Schadstoffe in unseren Lebensmitteln: Pestizide, Wachstumsregulatoren, Gluten und Glyphosat oder gentechnische Veränderungen in pflanzlichen Nahrungsmitteln, Futterzusätze wie Arzneimittel und Hormone oder Tiermehl und Methylquecksilber in tierischen Nahrungsmitteln u.v.a.m. Beleuchtet werden unverarbeitete und verarbeitete Lebensmittel sowie die Tricks der Lebensmittelindustrie, wie z. B. verdeckte Zusatzstoffe. Der Leser erfährt, wie er Schadstoffe in Lebensmitteln vermeidet und schließlich, welche gesunden Alternativen es gibt. In einem Zusatzkapitel gibt die Autorin einen Ausblick, wie unsere Ernährung in Zukunft aussehen könnte. Ihre Ergebnisse stellt sie in den Kontext von gesunder Ernährung, Klima- und Umweltschutzfragen, biologischem Anbau sowie artgerechter Tierhaltung.
Effektive Strategien, um Bauchfett gezielt zu reduzieren: Tipps, Übungen und Ernährung
Emaille-Kochgeschirr ist aromaneutral, energiesparend und gesund
Sauer macht lustig - die Rhabarbersaison dauert noch bis Ende Juni
Die neue Heilmittelverordnung – Was sich ab nächstem Jahr ändert
Natürlich und gesund entgiften