Heilen und Kochen mit der Natur
Die besten Wildpflanzenrezepte
Autor: Hollerbach, Elisabeth; Hollerbach, Karl
Verlag: HUGENDUBEL
Seiten: 286
ISBN-10: 3720527271
ISBN-13: 9783720527279
Preis: EUR 7.95
Die Autoren stellen in diesem Standardwerk die vielseitige und sinnvolle Wirkung von Wildpflanzen vor. Neben der allgemeinen Erläuterung des Sammelns, Trocknens und der Verarbeitung erfährt man alles über Aussehen, Blütezeit, Standort, Inhaltstoffe und Anwendungsgebiete jeder einzelnen Pflanze. Zahlreiche Rezepte für Heilkräutertees, Inhalationen, dampfbäder, Suppen, Saucen, Hauptspeisen oder Schädlingsbekämpfung machen dieses Buch zum unverzichtbaren Nachschlagewerk im Alltag.
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