Madame ist willig, doch das Fleisch bleibt zäh
Wie ich in Paris kochen lernte, ohne dabei jemanden umzubringen
Autor: Sigrid Neudecker
Verlag: Piper
Seiten: 304
ISBN-10: 3492303951
ISBN-13: 9783492303958
Preis: EUR 9.99
Einfach köstlich und ein “MUSS” für jeden frankophilen Deutschen, ob er nun Kochen kann oder nicht. Sigrid Neudecker gehört für diese, die Lachmuskeln strapazierende, Beschreibung ihrer Koch-Unfähigkeiten nicht nur der goldene Bohrhammer (weil mit dem kann sie umgehen, besser als jeder Franzose), sondern auch ein ungerupfter Hahn für den perfekten Coc au vin verliehen. Sie hat sich beides verdient und wir können nur hoffen, dass La Grande Nation ihr noch lange erhalten bleibt - irgend wann klappt es auch mit dem Französisch - und wenn nicht, wen kümmert es? Ausserdem kann man alle Franzosen mit Marillenknödeln (sofern sie aus Topfenteig und kleinen süssen Gebirgsmarillen fabriziert werden) und Malakoff-Torte bestechen - Ehrenwort!
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