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Vorgeschnittene Salate: Spielwiese für antibiotikaresistente Bakterien

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Praktische Frische ohne mühsame Schnippelei? Vorgeschnittene Salate, in jedem Supermarkt erhältlich haben viele Vorteile, vor allem für Jene, die wenig …

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Lebensmittel-Haltbarkeit

©marktcheck

Grillsoße oder Mayonnaise landen nach dem ersten Öffnen oft im Kühlschrank, wo sie in Vergessenheit geraten. Wir probieren, wie lange man sie noch essen kann.

Bücher

Korea

Meine kulinarische Reise ins Land der vielen Wunder. Mit Rezepten und persönlicher Reiseerzählung

Autor: Sarah Henke, Jan C. Brettschneider (Fotos)
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