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Agressive Darmbakterien werden durch Eiweiß neutralisiert

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Mitarbeiter des Dipartimento di Farmacia e Biotecnologie an der Università di Bologna haben eine neue Methothe zur Bekämpfung von …

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Brot: Macht es uns krank?

Bayerischer Rundfunk

Brot ist ein Grundnahrungsmittel in Deutschland. 80 Kilogramm essen wir im Schnitt davon im Jahr. Nun ist es in Verruf geraten. Macht uns Brot krank?

Bücher

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