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Nordfrankreich: Wo Essen und Trinken keine Nebensache, sondern Lebenslust pur darstellen

Nordfrankreich - AI-generiert Nordfrankreich - …

Käse, der schon riecht, bevor er serviert wird, ein Fisch, der einen ganzen Küstenstrich zum Feiern bringt und eine alte Abtei mit offenen Gärbottichen - voilà, wir sind im Norden Frankreichs, wo flämische Fassaden und Spezialitäten mit französischem Touch gepaart einhergehen

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Omega-3: Wundermittel oder Geschäftemacherei?

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Von Omega-3-Fettsäuren werden uns in Werbeanzeigen wahre Wunder versprochen. Was ist dran an den Lobeshymnen? Und was tun, wenn man keinen Fisch mag, in dem die begehrten Fettsäuren stecken?

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120 nachhaltige Genussrezepte. Mit 50 regionalen Lebensmitteln im Portrait

Autor: Karin Hofinger (Autor), Stephan Hofinger (Fotograf)
Preis: EUR 35.00