©Deutsches Tiefkühlinstitut e.V.
Dieses Jahr ist der 26. Juni tatsächlic ein sehr heißer Tag. Grund also, den „Tag der Kälte“ tatsächlich zu feiern. Die Kältebranche begeht diesen Tag weltweit jedes Jahr am Geburtstag des britischen Physikers Lord Kelvin. …
26.06.2023
Außergewöhnliche Kaffeekulturen weltweit – auch Low Carb ein Genuss
Kaffeekultur - ©MD AI
Ob vietnamesischer Eiskaffee, türkischer Mokka oder mexikanischer Café de Olla: Kaffee ist weltweit Kulturgut und Genussritual zugleich. Doch nicht jede …
Phagentherapie: eine Alternative zu Antibiotika?
Bakterien sind ebenso wenig wie Menschen vor Angriffen durch Viren gefeit. Die sogenannten Bakteriophagen („Bakterienfresser“) können ihnen äußerst gefährlich werden. Wissenschaftler befassen sich derzeit intensiv mit diesen Viren, denn sie könnten eine neue Waffe im …
Gewinnspiele
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Gärten, Gift und kalte Rache
Autor: Klaudia Blasl Preis: EUR 18.00