Hipp

  • Pflanzliche Hülsenfrüchte als Beikost für Babys

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    Ab etwa dem 5. Monat dürfen Babys damit anfangen, zusätzlich zu ihren Milchmahlzeiten auch erste Beikost-Breie zu probieren. Dabei wollen Eltern ihr Kind heute an eine zeitgemäße Vielfalt der Speisen gewöhnen. Neben den bewährten Menüs …

    09.04.2024


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Ob vietnamesischer Eiskaffee, türkischer Mokka oder mexikanischer Café de Olla: Kaffee ist weltweit Kulturgut und Genussritual zugleich. Doch nicht jede …

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Phagentherapie: eine Alternative zu Antibiotika?

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Bakterien sind ebenso wenig wie Menschen vor Angriffen durch Viren gefeit. Die sogenannten Bakteriophagen („Bakterienfresser“) können ihnen äußerst gefährlich werden. Wissenschaftler befassen sich derzeit intensiv mit diesen Viren, denn sie könnten eine neue Waffe im …

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Gärten, Gift und kalte Rache

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Giftmorde in Oberdistelbrunn. Ein rabenschwarzer Gartenkrimi aus der Provinz

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