Sportgreen

  • Sportgreen steht für nachhaltige Sportbekleidung

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    Nachhaltig, aber bitte auch stylisch Der Trend zur Nachhaltigkeit hat sich während der Corona-Pandemie verstärkt. Immer mehr KonsumentInnen kaufen nicht nur Lebensmittel mit Öko-Label, sondern suchen auch nach Kleidung, die Ressourcen schonend und fair produziert und …

    28.04.2021


Themen

Fermentierte Lebensmittel: Warum Fermentation so gesund ist und wie sie das Immunsystem stärkt

Fermentiertes Gemüse - ©Bit245 by Depositphotos Fermentiertes Gemüse - …

Fermentierte Lebensmittel erleben ein echtes Comeback. Und das aus gutem Grund. Sauerkraut, Joghurt, Kimchi, Kefir oder Kombucha sind nämlich weit mehr als nur kulinarische Trends. Fermentation verbessert die Haltbarkeit von Lebensmitteln, steigert ihre Nährstoffverfügbarkeit und kann sich positiv auf Darm, Immunsystem und Stoffwechsel auswirken

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Das machen Nestlé Produkte mit deinem Körper

ZDF besseresser

Wochenlang nur Nestlé essen – Wir machen das Experiment! Der Konzern bietet alles an: Frühstück, Mittagessen, Abendbrot. Aber kann das gesund sein?

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