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Nach einem Jahr Pandemie und dem Herunterfahren des normalen Lebens auf quasi Null blickt man nun, da das Impfen fast überall Fahrt aufnimmt, dem Sommer mit der Hoffnung entgegen, es möge endlich vorbei sein. Vor …
07.05.2021
Kakao: gesund – aber nicht ganz ohne Risiko
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Kakao liefert Flavanole und andere interessante Pflanzenstoffe. Eine aktuelle Langzeitstudie deutet sogar darauf hin, dass bestimmte Menschen beim Thema Bluthochdruck …
Sekundäre Pflanzenstoffe: Wie gesund sind die Farben der Natur?
Obst und Gemüse liefern Vitamine, aber auch jede Menge sekundäre Pflanzenstoffe. Darunter sind einige, die für die kräftigen Farben sorgen und denen man teils eine beträchtliche Wirkung nachsagt. Aber stimmt das auch? Wir haben die …
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