Walter Rau Lebensmittelwerke

  • Schmalz - lecker zur Winterszeit

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    Schmalzbrote - das ist Erinnerung an die Kindheit pur. Und sie schmecken noch immer! Und das sogar Menschen, die es lieber vegan mögen! Hausmannskost ist angesagt, zumindest wenn man dem Meinungsforschungs-Instituts Ipsos glauben darf. Denn …

    31.10.2017


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Mangelernährung? Dabei denken viele zuerst an hochbetagte, sehr dünne Menschen. Doch so einfach ist es nicht. Auch jüngere Menschen mit …

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Darmgesundheit und kurzkettige Fettsäuren

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Der Darm gehört zu den wichtigsten Organen des Menschen und hat eine Reihe von Aufgaben. Er sorgt zusammen mit der Darmflora für die Verdauung von Nahrung, nimmt die Nährstoffe durch die Darmwand auf, scheidet Giftstoffe …

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