Walter Rau Lebensmittelwerke

  • Schmalz - lecker zur Winterszeit

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    Schmalzbrote - das ist Erinnerung an die Kindheit pur. Und sie schmecken noch immer! Und das sogar Menschen, die es lieber vegan mögen! Hausmannskost ist angesagt, zumindest wenn man dem Meinungsforschungs-Instituts Ipsos glauben darf. Denn …

    31.10.2017


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Süß essen, gesund bleiben? Warum wir Zucker neu denken müssen

Intelligente Zucker - Dr. Johannes Coy - ©?? Intelligente Zucker - …

Wir alle kennen das Dilemma: Der Kopf sagt „Lass es“, aber der Körper verlangt nach Süßem. Jahrelang galt Zucker pauschal …

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Der mit seinen rund 33.000 Teilnehmern in der Welt wohl größte Kardiologie-Kongress ist vorbei. Wie schon traditionell, berichte ich als niedergelassener Kardiologe darüber - unter dem Gesichtspunkt, welche der zahlreichen vorgestellten Studien meine tägliche Arbeit …

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