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  • Crumbles, ideal für die herbstliche Küche

    Thomas kochtThomas kocht

    Schnell, einfach und lecker: Crumbles Crumbles, hierzulande als Streusel bezeichnet sind eigentlich Krümelchen, die man aufstreut. Vor allem in den USA und UK sind Crumbles ein beliebter Klassiker für schnellen Desserts. Aber Crumbles können noch mehr! …

    27.10.2021

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Vegane Ernährung: Mehr Schein als Sein?

©Pixabay_yilmazfatih ©Pixabay_yilmazfatih

Vegane Ernährung ist längst mehr als nur ein Trend. Die Vorteile pflanzlicher Lebensmittel für die Gesundheit, das Tierwohl und die Umwelt werden vielfach diskutiert. Doch bei veganer Ernährung zeigt sich in vielen Fällen eine Diskrepanz zwischen Schein und Sein

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Das Geschäft mit der Gesundheit

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Sebastian Lege zeigt euch, wie probiotischer Joghurt und Light-Margarine billig produziert und teuer verkauft werden - und dass sie eigentlich gar nicht so gesund sind.

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