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  • Crumbles, ideal für die herbstliche Küche

    Thomas kochtThomas kocht

    Schnell, einfach und lecker: Crumbles Crumbles, hierzulande als Streusel bezeichnet sind eigentlich Krümelchen, die man aufstreut. Vor allem in den USA und UK sind Crumbles ein beliebter Klassiker für schnellen Desserts. Aber Crumbles können noch mehr! …

    27.10.2021


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CIDP: Wenn das Immunsystem die eigenen Nerven angreift

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Erst wird die Treppe mühsamer, dann fühlen sich die Finger taub an, und irgendwann geben die Beine schneller nach als …

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Phagentherapie: eine Alternative zu Antibiotika?

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Bakterien sind ebenso wenig wie Menschen vor Angriffen durch Viren gefeit. Die sogenannten Bakteriophagen („Bakterienfresser“) können ihnen äußerst gefährlich werden. Wissenschaftler befassen sich derzeit intensiv mit diesen Viren, denn sie könnten eine neue Waffe im …

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