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Das Allgäu steht schon seit jeher für Natur pur. Kein Wunder also, wenn von dort uns nun die Nachricht erreicht, dass man altes Kräuterwissen auch modern interpretieren kann. Petra Hammig-Krott aus Ravensburg ist nicht nur …
06.11.2023
Unsichtbare Gefahr bei 30 Grad: Warum die Küche im Sommer zur Keimfalle wird
Lebensmittelkeime - …
Draußen scheint die Sonne, der Grill ist heiß, Salate und Desserts stehen bereit. Genau jetzt werden kleine Hygienefehler besonders schnell …
Phagentherapie: eine Alternative zu Antibiotika?
Bakterien sind ebenso wenig wie Menschen vor Angriffen durch Viren gefeit. Die sogenannten Bakteriophagen („Bakterienfresser“) können ihnen äußerst gefährlich werden. Wissenschaftler befassen sich derzeit intensiv mit diesen Viren, denn sie könnten eine neue Waffe im …
Gewinnspiele
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Das Mörder-Archiv
Autor: Kristen Perrin Preis: EUR 18.00