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Zuviel Selen kann das Gehirn schädigen

Die Dosis macht das Gift Die Dosis macht das Gift - …

Selen zählt bei den Nahrungsergänzungsmitteln zu den wichtigen Antioxidantien, die den Körper vor gefährlichen freien Radikalen schützen können. Aber auch …

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Lebensmittel-Haltbarkeit

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Grillsoße oder Mayonnaise landen nach dem ersten Öffnen oft im Kühlschrank, wo sie in Vergessenheit geraten. Wir probieren, wie lange man sie noch essen kann.

Bücher

Das kleine Buch vom Waldbaden

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