Bon gusto, Genussmärkte in Deutschland
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Viktualienmarkt in München - ©Pixabay_holzijue
Sie essen nicht nur, sondern kochen auch gern? Dann dürfte jeder Wochen- oder Bauernmarkt ein wahrer Genussspaziergang sein. Aber nicht nur das: Vor allem in den Sommermonaten sind regionales, saisonales und oft biologisch angebautes Obst und Gemüse sowie Käse-, Fleisch- und Fischprodukte, aber auch Blumen und traditionelle Handwerkskunst auf den Open-Air-Verkaufsflächen mit ihren Food-Ständen ein beliebter Grund, sie zu besuchen und sich auch mit Freunden zu treffen.
Ungekrönter König ist der Viktualienmarkt in München (Bayern), der mit über 100 Marktstände täglich eine äußerst breite Produktvielfalt anbietet. Feinschmecker können hier vom typisch bayerischen Weißwurstfrühstück bis um frischen Austern- oder Hummeressen alles genießen, was der Geldbeutel hergibt!
Ebenfalls in München findet jeden Samstag ein kleiner Bauernmarkt mit nur 12 Ständen an der Pinakothek der Moderne im Münchner Museumsviertel in der Türkenstraße statt.
Dass es in der Finanzmetropole Frankfurt viele Feinschmecker gibt, erklärt sich ja fast von selbst. Keine Frage also, dass sich der Bauern- und Erzeugermarkt an der Konstablerwache fast ebenso großer Beliebtheit erfreut wie jener an der Isar. Allerdings werden hier erst seit 1989 zweimal wöchentlich regionale und saisonale Produkte unters Volk gebracht.
Nahe der Frankfurter Börse findet zudem jeden Freitag der, mit 42 Ständen gar nicht so kleine, Schillermarkt statt. Ebenso beliebt ist der Wochenmarkt an der Bockenheimer Landstraße, der regelmäßig Schleckermäuler mit vielen hausgemachten Spezialitäten aus der Regionan zieht.
Zweifelsohne ist der Isemarkt mit rund 200 Ständen im vornehmen Hamburger Stadtteil Eppendorf nach München einer der schönsten Wochenmärkte Deutschlands. Gelegen direkt unter einer hochgelegenen U-Bahn-Brücke erstreckt er sich über 600 m Länge. Vom veganen Bio-Burger bis zum österreichischen Kaiserschmarrn gibt es hier alles, was schmeckt. Und nicht fehlen darf in Hamburg natürlich der traditionelle Fischmarkt in St. Pauli. Hier bieten die weit über Hamburg bekannten Kult-Marktschreier Aale-Dieter, Bananen-Fred oder Blumen-Gitte lautstark ihre Waren an.
Stuttgart bietet dreimal wöchentlich einen Wochenmarkt, zentral in der Stadtmitte gelegen. Er präsentiert neben regionalen Fisch-, Fleisch- oder Käseprodukten auch ausländische Spezialitäten.
Berlin hat zwar mehrere, aber nur einen erwähnenswerten Wochenmarkt am Karl-August-Platz in Berlin-Charlottenburg. Er ist vor allem dank seiner guten Anbindung an das Bus- und U-Bahn-Streckennetz bequem erreichbar.
Die Rheinmetropole Köln kann nur mit einem nennenswerten Wochenmarkt am Sudermanplatz trumpfen. Seine nur 17 Stände verleihen dem Markt einen idyllischen Vibe und garantieren entspanntes Einkaufen von regionalen oder exotischen Produkten.
Zahlreiche weitere Wochenmärkte findet man auf kurz-mal-weg.de
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