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Allium tricoccum - Nordamerikanischer Ramp-Lauch

Verwendbares

Blätter, Zwiebeln

Medizinische Heilkraft

Frühlingstonikum, Erkältungen, Halsschmerzen, Wurmerkrankungen b. Kindern, Ohrenschmerzen

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Küche: Die Zwiebeln werden getrocknet o. im Feuer gebacken, heute hauptsächlich als Würze in Salaten u. pikanten Gerichte
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