Garnieren und Verzieren, m. 3 Garnierhilfen
Autor: Biller, Rudolf
Verlag: Bassermann
Seiten: 112
ISBN-10: 3809418943
ISBN-13: 9783809418948
Preis: EUR 10.00
Fantasievoll anrichten und dekorieren
Die in diesem Buch gezeigten Garnituren und Verzierungen helfen, die Gerichte und Speisen zu verschiedensten Anlässen durch phantasievolle Dekorationen zu verschönern. Und für die schnelle Umsetzung sind die passenden Geräte gleich dabei.
- Mit Buntmesser, Kugelausstecher und Kanneliermesser
- Drei hochwertige, spülmaschinenfeste Geräte aus rostfreiem Edelstahl
- Mehr als 200 Anregungen für das fantasievolle Anrichten und Dekorieren
- Alle Früchte und Gemüse werden mit einer Warenkunde vorgestellt
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