Autor: Thomas Straker
Verlag: Callwey
Seiten: 272
ISBN-10: 3766727605
ISBN-13: 9783766727602
Preis: EUR 29.95
Thomas Straker mischt die Kochszene auf – direkt, authentisch und mit einem feinen Gespür für das, was wirklich zählt: guter Geschmack. Der Londoner Spitzenkoch begeistert über 2,6 Millionen Follower auf Instagram, TikTok & Co. mit Rezeptideen, die ebenso einfach wie genial sind. In seinem ersten Kochbuch Rezepte, die Du lieben wirst konzentriert sich Straker auf das Wesentliche: hochwertige Zutaten, klare Zubereitung und purer Genuss. Seine Küche kommt ohne Firlefanz aus – stattdessen setzt er auf ehrliche Aromen und Spaß am Kochen.
Ob schnelle Alltagsgerichte oder kreative Neuentdeckungen – Strakers Rezepte spiegeln seine Leidenschaft wider: Kochen soll unkompliziert sein, inspirieren und vor allem schmecken. Viele seiner Gerichte entstehen spontan vor laufender Kamera – direkt für seine Community.
Der britische Food-Kritiker William Sitwell bringt es auf den Punkt: „Ich wollte es hassen, aber kein einziges Gericht hat mich nicht angesprochen.“
Rezepte, die Du lieben wirst ist ein leidenschaftliches Plädoyer für entspanntes, authentisches Kochen – ideal für alle, die sich nicht an Konventionen halten wollen, sondern an gutem Geschmack.
Verlags-Info:
Thomas Straker erobert die Welt des Kochens im Sturm – provokant, gefeiert und authentisch. Mit über 2,6 Millionen Followern auf Instagram, TikTok und Co. begeistert der Londoner Chefkoch seine Community mit Rezepten, die einfach, ehrlich und voller Geschmack sind. In seinem ersten Buch Rezepte, die Du lieben wirst präsentiert Straker eine Küche, die auf das Wesentliche reduziert ist: Hochwertige Zutaten, unkomplizierte Zubereitung und maximaler Genuss. Jedes Gericht ist eine Einladung, das Kochen neu zu entdecken – ehrlich, direkt und ohne überflüssigen Schnickschnack.
Ob schnelle Lieblingsgerichte oder kreative Neuentdeckungen – Strakers Rezepte liefern genau das, was er selbst am meisten liebt: ehrliche Küche, die Spaß macht. Seine Gerichte entstehen oft live vor der Kamera, direkt für seine Fans, und machen Lust, selbst den Kochlöffel zu schwingen.
Rezepte, die Du lieben wirst ist ein leidenschaftliches Manifest für unkompliziertes, authentisches Kochen – perfekt für alle, die keine Lust auf Regeln, aber umso mehr Appetit auf echten Geschmack haben.
Thomas Straker ist ein Londoner Spitzenkoch, der schon früh seine Leidenschaft für gutes Essen entdeckte. Bereits mit 12 Jahren stand er in der Küche und perfektionierte später seine Kunst in renommierten Restaurants wie The Dorchester und Elystan Street. Seine lockeren und kreativen Rezeptvideos auf Instagram begeistern inzwischen Millionen von Menschen weltweit. Vor Kurzem eröffnete er sein erstes Restaurant STRAKER’S, das sofort zu einem der angesagtesten Spots in London wurde und 2023 sogar zum „gefragtestes Lokal des Jahres 2023“ gekürt wurde.