Whisky aus Deutschland, Österreich und der Schweiz
Autor: Peter Jäger
Verlag: Stocker
Seiten: 134
ISBN-10: 3702013385
ISBN-13: 9783702013387
Preis: EUR 16.90
Whisky aus heimischen Landen Auch in Deutschland, Österreich und der Schweiz werden hervorragende Whiskys erzeugt. Wo und welche verrät Ihnen dieser Führer. Schottland mag als Heimat des Whiskys gelten, mittlerweile gibt es aber auch bei uns Brennereien, die besonderen Whisky in je eigener Stilistik herstellen. Ihre Produkte bittet dieses Buch nun vor den Vorhang. Der allgemeine Teil bringt die wesentlichen Basisinformationen zum Thema Whisky: Geschichte, Herstellung, Sorten, Rohstoffe, Lagerung, Kennzeichen guter Qualität, geschmackliche Beurteilung. Im zweiten Teil wird jeder Betrieb vorgestellt: Geschichte und Philosophie, Brennmethode und Produkte. Alle Whiskys werden detailliert hinsichtlich Farbe, Geruch und Geschmack beurteilt. Genaue Kontaktdaten runden die Vorstellung ab
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