Gesundes Herz
Rezepte und Ratschläge für ein gesundes Herz
Autor: Patsy Westcott
Verlag: Umschau Verlag
Seiten: 128
ISBN-10: 3829571313
ISBN-13: 9783829571319
Preis: EUR 14.90
Herzerkrankungen sind weltweit die häufigste Todesursache. Vor allem die westlichen Länder haben daran erheblichen Anteil, da die Menschen sich hier fettreich und ballaststoffarm ernähren. Mit geschickter Lebensmittelauswahl lässt sich das Risiko einer Herzerkrankung erheblich verringern. Nach einem Herzinfarkt kann man dadurch sogar verhindern, dass sich die Erkrankung wiederholt. Die Autorin legt ihren Tipps eine Ernährung mit reichlich frischem Obst und Gemüse, fettem Fisch, Nüssen, Samen und Vollkornprodukten zugrunde, da diese Zutaten nachweislich die Gesundheit des Herzens fördern. Sie gibt darüber hinaus eine Anleitung, wie man die Zutaten richtig und schonend zubereitet und ergänzt mit über 60 Rezepten. Desweiteren gibt sie Tipps zu sanften Trainingsmethoden, zur Stressvermeidung und zur gesunden Lebensführung und fügt auch Informationen über Medikamente, ihre Nebenwirkungen und ergänzende Behandlungsmethoden hinzu.
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