Schlank mit Kräutern

Mit Hilfe der Natur nachhaltig und natürlich abnehmen

Pillen und Pülverchen versprechen an jeder Ecke ein schlankes Ich in wenigen Tagen oder Wochen. Unangenehme Nebenwirkungen, wie der Jojo-Effekt, werden dabei verschwiegen. Doch es geht auch anders: nachhaltig abnehmen und dabei das Schlankpotenzial der Natur nutzen. Bestsellerautorin Melanie Wenzel stellt in ihrem neuen GU Buch Schlank mit Kräutern einen natürlichen und effektiven Weg vor, um gesunde Gewichtsabnahme zu unterstützen.

Sekundäre Pflanzenstoffe spielen dabei eine entscheidende Rolle. Diese Bitterstoffe in den Kräutern beeinflussen sowohl den Hunger-Sättigungs-Kreislauf als auch den Fettstoffwechsel. Melanie Wenzel nutzt diese natürlichen Kräfte in ihrer schlanken Kräuterküche. Denn: Kräuter wirken entgiftend, entschlackend, blutreinigend, abführend, sie können Heißhunger lindern und den Cholesterinspiegel senken – außerdem sind sie wahre Stoffwechselbooster. Im einführenden Theoriekapitel erfährt der Leser neben den verschiedenen Wirkungen der Kräuter – stoffwechselanregend, appetitzügelnd oder fettverbrennend – Grundlegendes zur gesunden, naturbelassenen Ernährung. Die 34 wichtigsten Schlankkräuter stellt Melanie Wenzel im Portrait mit Foto vor und erklärt Wirkung, Verwendung und Geschmack, bevor es in die Küche geht. Über 70 Rezepte für Frühstück, Mittag-, Abendessen, abgerundet von Tees und Smoothies, machen Lust darauf, sich mit frischen Kräutern schlank zu kochen. Dafür braucht es nicht mal einen Kräutergarten, auch auf der Wiese nebenan wachsen Schlankmacher wie Brennnessel, Löwenzahn oder Sauerampfer.

Die unkomplizierten Rezepte aus Schlank mit Kräutern eignen sich nicht nur für alle, die mit dem Gewicht kämpfen, sondern auch für diejenigen, die ihrem Körper einfach zwischendurch mal etwas Gutes tun möchten.

Melanie Wenzel, geboren 1969 in Trier, hat ursprünglich eine Ausbildung als Ergothera-peutin gemacht und lange in einem Krankenhaus gearbeitet. 2001 spezialisierte sie sich auf die Klassische Homöopathie und machte sich als Heilpraktikerin mit eigener Praxis in Köln selbstständig. Melanie Wenzel wurde durch ihre Großmutter schon in ihrer Kindheit an das Thema Pflanzenheilkunde herangeführt und verfügt über ein breites Wissen und viel Erfahrung auf diesem Gebiet. Sie ist regelmäßig als Expertin in der WDR-Sendung „daheim & unterwegs“ in der Rubrik „fit & gesund“ tätig und zahlreichen Fernseh-zuschauern im Sendegebiet bekannt. In der Sendung gibt sie Tipps, welche sanften Helfer aus der Natur man sich bei leichten Erkrankungen selbst verordnen und herstellen kann. Sie ist Autorin des GU-Bestsellers „Meine besten Heilpflanzenrezepte für eine gesunde Familie“.

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