Das Gehirn kann nur bei adäquater Zuckerzufuhr arbeiten. Ein Absinken des Blutzuckerspiegels zwischen den Mahlzeiten tritt häufig auf.
Die Symptome verschwinden, sobald man ein zuckerhaltiges Getränk oder eine kleine Mahlzeit zu sich nimmt.
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Synaptische Plastizität - wie das Gehirn lernt
Synapsen übertragen nicht nur elektrische Signale von einer Nervenzelle zur nächsten, sie können die Intensität des Signals auch verstärken oder abschwächen. Diese sogenannte synaptische Plastizität ist die Grundlage von Lernen und Gedächtnis.
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Autor: Elisabeth Florin Preis: EUR 15.00