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Nahrungsergänzungsmittel oft mit Schadstoffen belastet
Borretsch, Huflattich, Beinwell, …
Bestimmte Pflanzen wie Borretsch und Wasserfest bilden, um sich vor Fressfeinden zu schützen, sogenannte Pyrrolizidinalkaloide, die jedoch auch für den Menschen nicht gesund sind
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Lebensmittel-Haltbarkeit
Grillsoße oder Mayonnaise landen nach dem ersten Öffnen oft im Kühlschrank, wo sie in Vergessenheit geraten. Wir probieren, wie lange man sie noch essen kann.
Bücher
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99x Kultur, Natur, Essen und Hotspots abseits der bekannten Highlights
Autor: Franz Marc FreiPreis: EUR 14.99
