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Gesundheit

Gesundheit, Vitamine und Mineralstoffe

Vitamine und Diät

Wirken Vitamine appetitanregend? Bei ungenügender Vitaminversorgung - insbesondere mit den Vitaminen A, B 1 und C - kann ein Appetitverlust eintreten, der sich durch die erhöhte Einnahme dieser Vitamine beheben laßt. Wenn bereits eine ausgewogene Vitaminzufuhr …


Gesundheit, Vitamine und Mineralstoffe

Was Frauen interessiert

Stimmt es, daß die Verwendung der Pille den Vitaminbedarf steigert? Man weiß, daß das Östrogen in der Pille den Vitaminhaushalt durcheinanderbringen kann, insbesondere was Vitamin B 6 angeht. Zusätze von Vitamin B 6 und Folsäure sind …


Gesundheit, Vitamine und Mineralstoffe

Magnesium in der Medizin

Magnesium liegt mit einem Anteil von 1,3 Prozent an der Erdkruste vorwiegend anorganisch gebunden vor als: Magnesiumcarbonat, Magnesiumchlorid und Magnesiumsulfat. Organische Magnesiumsalze sind: Magnesiumcitrat, Magnesiumaspartat, Magnesiumglutamat oder Magnesiumadipat. In der Pflanzenwelt stellt das Chlorophyll die wichtigste im Magnesium enthaltende Verbindung dar. Die unterschiedlichen Eigenschaften der …


Gesundheit, Vitamine und Mineralstoffe

Grundregeln für Enzymgruppen

Enzyme wirken nicht für sich allein, sondern im Verbund. Viele Enzyme wirken nur, wenn das Substrat in ausreichender Menge vorhanden ist. Viele Enzyme wirken nur dann, wenn der Körper ausreichend über die entsprechenden Coenzyme (z. B. Vitamine) …


Gesundheit, Vitamine und Mineralstoffe

Vitamin & Mineralstoffe - Glossar

Durst Verspürt der Sportler ein Durstgefühl, liegt meist schon ein Flüssigkeitsdefizit vor: Dehydratations-Symptome treten auf bzw. wirken negativ auf die Leistung und das Regenerationsvermögen; vgl. hierzu Dehydratation Dehydratation Mangel an Körperflüssigkeit; die Symptome sind vom Grad des Mangels …


Gesundheit, Vitamine und Mineralstoffe

Vitamin & Mineralstoffe - Funktionen

Natrium ist in der extrazellulären Flüssigkeit zur Aufrechterhaltung des osmotischen Druckes verantwortlich und nimmt damit eine Schlüsselstellung im Wasserhaushalt ein. Die intrazelluläre Natriumkonzentration ist gering. Bei einer durchschnittlichen Kochsalzzufuhr von 8 - 12 g/Tag ist …


Gesundheit, Vitamine und Mineralstoffe

Wissenschaftliche Erkenntnisse zum Thema Folsäureaufnahme und Neuralrohrdefekte

Eine kürzlich weltweit in sieben Ländern durchgeführte Studie hat ergeben, daß eine zusätzliche Folsäureaufnahme das Vorkommen eines Neuralrohrdefektes bei Babies von Müttern, die vorher ein Kind mit diesem Defekt geboren hatten, um 72 Prozent senken …


Gesundheit, Vitamine und Mineralstoffe

Omega-3-Fettsäuren: Die Fitmacher für Herz und Kreislauf

Allgemeines Omega-3-Fettsäuren beugen der Entstehung lebensgefährlicher Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor. Die ersten Hinweise hierauf stammen aus Beobachtungen an Eskimos, die erstaunlich selten einen Herzinfarkt haben. Mittlerweile haben Mediziner und Ernährungswissenschaftler die Ursache hierfür herausgefunden. Es ist der hohe …


Gesundheit, Vitamine und Mineralstoffe

Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren

Die mehrfach ungesättigten n.3 und n.6-Fettsäuren Verschiedene Fette enthalten - neben den gesättigten und den einfach ungesättigten Fettsäuren - auch mehrfach ungesättigte Fettsäuren (Polyunsaturated fatty acids = PUFAs) in unterschiedlicher Art und Menge. Es handelt sich …


Gesundheit, Vitamine und Mineralstoffe

Vitamin C

Synonyme L-Ascorbinsäure, antiskorbutisches Vitamin. Hauptvorkommen in der Natur Obst: Schwarze Johannisbeeren, Erdbeeren, Kiwi, Sanddornbeeren, Hagebutten, Zitrusfrüchte. Je nach Jahreszeit liefert zum Beispiel ein mittelgroßes Glas frischgepreßter Orangensaft (etwa 100 ml) 15 bis 35 mg Vitamin C. Gemüse: Paprikaschoten, …


Gesundheit, Vitamine und Mineralstoffe

Pantothensäure

Synonyme Pantothensäure gehört zur Gruppe der B-Vitamine. Der Name leitet sich vom griechischen pantothen, das _überall_bedeutet, ab. Da ein Fehlen von Pantothensäure bei Küken Dermatitis und bei jungen Ratten Wachstumsstörungen verursacht, bezeichnete man das Vitamin früher …


Gesundheit, Vitamine und Mineralstoffe

Niacin

Synonyme Der Begriff Niacin bezieht sich sowohl auf die Nicotinsaure selbst als auch auf ihr Aminderivat Nicotinamid (Niacinamid). Als veraltet und heute überholt gelten Nicotinsäure-Bezeichnungen wie Vitamin B 3 oder B 4 und PP-Faktor (pellagrapreventingfactor). Unter …


Produktnews

ADAC testet Fahrradhelme

Außer Konkurrenz: Der Airbagkragen Hövding 3 im Crash-Versuch mit einem Stuntman - ©ADAC/Uwe Rattay Außer Konkurrenz: Der Airbagkragen …

Um es gleich vorweg zu sagen: Nur Dumme fahren ohne Helm! Und Eltern, die ihren Kindern keine Helmpflicht am Fahrrad …

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