Pflanzliches Omega-3: Sehr gut, weiter so!
Omega-3 ist jedem ein Begriff: Lebenswichtig, gesundheitsfördernd, zukunftsträchtig. Es kommt in fetten Seefischen als Eicosapentaen- und Docosahexaensäure vor, in pflanzlicher Form (u.a. Perilla-, Lein- oder Rapsöl) als Alpha-Linolensäure.
Omega-3-Präparate gibt es zuhauf – nur welches ist wirklich gut und hält, was es verspricht? Zu diesem Zweck hat Ökotest (05/2004) 25 Produkte in Kapselform, davon 22 Fischöle und 3 pflanzliche Öle getestet. Davon waren 4 rezeptfreie Arzneimittel. Unumgänglich war hierbei die Bewertung des enthaltenen Omega-3-Gehalts sowie die Prüfung auf mögliche Schadstoffe. Die Nahrungsergänzungsmittel mit Fischöl wurden von vornherein um eine Stufe abgewertet, da sie aufgrund von Überfischung der Weltmeere keine ökologische Alternative zum regelmäßigen Fischverzehr (2x pro Woche!) darstellen.
Die Alternative sind die pflanzlichen Omega-3-Präparate z.B. aus Perilla-, Raps- oder Leinöl. 3 Produkte dieser Kategorie (TUIM, Bakanasan Vital, Schaebens Omega-3 Pflanzenöl) erhielten das Testurteil „sehr gut“: Sie zeichnen sich durch einen ausreichend hohen Omega-3-Gehalt und den von der DGE empfohlenen Zusatz von Vitamin E (Oxidationsschutz des empfindlichen Omega-3) aus. Die Besonderheit von TUIM: Bei TUIM (Dr. Willmar Schwabe) handelt es sich nicht um ein Nahrungsergänzungsmittel für Gesunde, sondern um eine ergänzende bilanzierte Diät zur diätetischen Behandlung von Fettstoffwechselstörungen, insbesondere bei Diabetes mellitus (Zuckerkrankheit). Fettstoffwechselstörungen äußern sich u.a. durch erhöhte Cholesterinwerte.
Fazit: Das Perillaöl ist eine „sehr gute“, sichere, alltagstaugliche und leichte Alternative zum fetten Fischver-zehr – besonders für Diabetiker und alle, die sich wegen erhöhter Blutfettwerte cholesterinbewusst ernähren möchten.
Infos:
- Dr. Wilmar Schwabe
- Fax: 0721 / 4005 – 760