Mineralwasser: Die alternative Calciumquelle
“Der Anfang aller Dinge ist das Wasser, aus Wasser ist alles.” Worte, die 2500 Jahre alt sind. Gesprochen von einem griechischen Philosophen. Damals wie heute gilt: Wasser gehört zum Leben und ist für unsere Gesundheit unerlässlich. Und speziell Mineralwasser hat eine besondere gesundheitsfördernde Wirkung auf unseren Körper.
Mit einem Plus an lebenswichtige Mineralien und Spurenelementen. Aktuelle Studien haben nachgewiesen, dass insbesondere die Inhaltsstoffe von Mineralwasser vom Körper schnell aufgenommen werden können. Ein Beispiel: Calcium. Wichtig für den Aufbau und Erhalt unserer Knochen. Neben Milch und Milchprodukten enthalten auch Mineralwässer dieses lebenswichtige Spurenelement. Beispielsweise liefern 1,5 Liter Contrex, ein Mineralwasser mit hoher Mineralisierung, 91 Prozent der empfohlenen Tagesmenge an Calcium ganz ohne Kalorien. Eine über calciumhaltiges Wasser durchgeführte Studie weist außerdem nach, dass die sogenannte “Bioverfügbarkeit” des im Mineralwasser enthaltenen Calcium sehr hoch ist. Teilweise liegt sie sogar über der Aufnahmebereitschaft für in Milch gelöstem Calcium. Nicht nur für Menschen, die keine Milchprodukte mögen oder zu sich nehmen dürfen, ist calciumhaltiges Mineralwasser also eine echte Alternative.
Allerdings sollte immer beachtet werden: Wasser ist nicht gleich Wasser. Ein Blick auf das Flaschenetikett zeigt schnell, wie hoch der Mineraliengehalt im Wasser ist. Neben einer hohen Mineralisierung ist aber auch ausreichendes Trinken wichtige Voraussetzung dafür, dass das Mineralwasser zu einem echten Gesundbrunnen wird.