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Fermentierte Lebensmittel: Warum Fermentation so gesund ist und wie sie das Immunsystem stärkt

Fermentiertes Gemüse - ©Bit245 by Depositphotos Fermentiertes Gemüse - …

Fermentierte Lebensmittel erleben ein echtes Comeback. Und das aus gutem Grund. Sauerkraut, Joghurt, Kimchi, Kefir oder Kombucha sind nämlich weit mehr als nur kulinarische Trends. Fermentation verbessert die Haltbarkeit von Lebensmitteln, steigert ihre Nährstoffverfügbarkeit und kann sich positiv auf Darm, Immunsystem und Stoffwechsel auswirken

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Effektives Lernen - Welt der Wunder

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Sind Sie was das Lernen angeht eher der visuelle oder der auditive Typ? Vielleicht müssen Sie sich mit dieser Frage auch gar nicht mehr beschäftigen, denn neueste Studien stellen die Lerntypen in Frage. Doch wie …

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Aus der Praxis eines Kinderorthopäden

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Was Eltern rund um die körperliche Entwicklung ihres Kindes wissen sollten.

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