Albert Schweitzer Stiftung

  • Vegan-Check für Lebensmittelhändler

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    Sind deutsche Supermärkte und Discounter veganfreundlich? Dieser Frage ging die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt nach. Und das Ergebnis ist erfreulich, denn Rewe und Globus belegen die Spitzenplätze bei den Vollsortimentern, während Aldi …

    29.04.2023


Themen

Weihrauch als Medizin: Zwischen Heiltradition und Wissenschaft

Weihrauchharz aus dem Osman - AI-generiert Weihrauchharz aus dem …

Weihrauch duftet nach Kirche, fernen Ländern und alten Heilritualen. In der Medizin interessiert man sich vor allem für seine entzündungshemmenden …

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Sekundäre Pflanzenstoffe: Wie gesund sind die Farben der Natur?

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Obst und Gemüse liefern Vitamine, aber auch jede Menge sekundäre Pflanzenstoffe. Darunter sind einige, die für die kräftigen Farben sorgen und denen man teils eine beträchtliche Wirkung nachsagt. Aber stimmt das auch? Wir haben die …

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Bücher

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