Albert Schweitzer Stiftung

  • Vegan-Check für Lebensmittelhändler

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    Sind deutsche Supermärkte und Discounter veganfreundlich? Dieser Frage ging die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt nach. Und das Ergebnis ist erfreulich, denn Rewe und Globus belegen die Spitzenplätze bei den Vollsortimentern, während Aldi …

    29.04.2023


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Mediterrane Ernährung: Herzschutz, der auf dem Teller beginnt

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Dass Ernährung etwas mit Gesundheit zu tun hat, ist keine neue Erkenntnis. Doch wie stark sie selbst bei bereits bestehender …

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Akute Gefahr durch Bakterien, Viren und Co

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Die Welt ist für Bakterien, Viren und Co durch Mobilität zu klein geworden. Sie können sich in kürzester Zeit rasant verbreiten. Die resistenten Killerkeime stammen oft aus den Ställen der Massentierhaltung und bergen eine große …

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