Bundeszentrum für Ernährung

  • Schokolade: Vollmilch, dunkel, weiß UND rosa!

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    Wer nun meint, na ja, ist halt mit Farbstoff versehen, der irrt. Denn es gibt tatsächlich eine rosarote Schokolade, die ganz ohne künstlichen Farbstoff hergestellt wird. Sie heißt ganz offiziell “Ruby”, ist in ihrem, leicht …

    17.08.2022

  • Sardine oder Sardelle? Kennen Sie den Unterschied?

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    Manchmal sorgen Namen für Verwirrung. Sardinen und Sardellen sehen sich mit ihrer silbrigen Haut und der schmalen Gestalt sehr ähnlich. Tatsächlich gehören beide Fische zu den Heringsartigen und sind eng miteinander verwandt. Ihre Namen leiten …

    04.09.2017

  • Sportler lieben Skyr

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    Angeblich brachten ihn bereits im 9. Jahrhundert die Wikinger nach Island. Heute gibt es einen regelrechten Hype um den leicht säuerlichen Quark namens Skyr! Er sorgt für Abwechslung bei fettarmen Milchprodukten und spricht vor allem …

    10.05.2017


Themen

Angst vor Krebs: Was wirklich hilft, wenn die Sorge das Leben bestimmt

Angst vor Krebs - @MD AI Angst vor Krebs - @MD …

Ein Ziehen im Bauch, ein verändertes Muttermal oder eine beunruhigende Schlagzeile – und plötzlich ist der Gedanke da: Könnte es …

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Omega-3: Wundermittel oder Geschäftemacherei?

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Von Omega-3-Fettsäuren werden uns in Werbeanzeigen wahre Wunder versprochen. Was ist dran an den Lobeshymnen? Und was tun, wenn man keinen Fisch mag, in dem die begehrten Fettsäuren stecken?

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amazfit Bip Max Smartwatch zu gewinnen

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Wir verlosen eine Amazfit Bip Max Smartwatch im Wert von 99,90 €. Bereit für mehr Überblick am Handgelenk? Mit der Amazfit Bip …

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Monster

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Der Sockenfresser und sein Wäschekorb

Autor: Ben Schwarzinger
Preis: EUR 19.00