Bundeszentrum für Ernährung

  • Schokolade: Vollmilch, dunkel, weiß UND rosa!

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    Wer nun meint, na ja, ist halt mit Farbstoff versehen, der irrt. Denn es gibt tatsächlich eine rosarote Schokolade, die ganz ohne künstlichen Farbstoff hergestellt wird. Sie heißt ganz offiziell “Ruby”, ist in ihrem, leicht …

    17.08.2022

  • Sardine oder Sardelle? Kennen Sie den Unterschied?

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    Manchmal sorgen Namen für Verwirrung. Sardinen und Sardellen sehen sich mit ihrer silbrigen Haut und der schmalen Gestalt sehr ähnlich. Tatsächlich gehören beide Fische zu den Heringsartigen und sind eng miteinander verwandt. Ihre Namen leiten …

    04.09.2017

  • Sportler lieben Skyr

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    Angeblich brachten ihn bereits im 9. Jahrhundert die Wikinger nach Island. Heute gibt es einen regelrechten Hype um den leicht säuerlichen Quark namens Skyr! Er sorgt für Abwechslung bei fettarmen Milchprodukten und spricht vor allem …

    10.05.2017


Themen

Natürlicher Sonnenschutz: Was bringen Kokosöl, Himbeeröl und Grüner Tee wirklich?

Natürlicher Sonnenschutz - ©MD AI Natürlicher …

Natürlich, sanft, pflanzlich – das klingt erst einmal gut. Kein Wunder also, dass immer mehr Menschen nach Alternativen zu klassischer …

Videos

Fett-weg-Spritze

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Bei der Fett-weg-Spritze wird der Wirkstoff Phosphatidylcholin mit kleinsten Nadeln direkt in die unerwünschten Fettpolster eingebracht. Über die nächsten Wochen schmilzt das Fettgewebe an der behandelten Stelle ab und wird durch den Stoffwechsel abtransportiert. Wir …

Gewinnspiele

amazfit Bip Max Smartwatch zu gewinnen

Amazfit Bip Max - ©amazfit Amazfit Bip Max - ©amazfit

Wir verlosen eine Amazfit Bip Max Smartwatch im Wert von 99,90 €. Bereit für mehr Überblick am Handgelenk? Mit der Amazfit Bip …

Bücher

Aus der Stille des Sturms

Aus der Stille des Sturms

Autor: Herbert Smetana
Preis: EUR 12.90