Bundeszentrum für Ernährung

  • Schokolade: Vollmilch, dunkel, weiß UND rosa!

    ©Pixabay_Maliflac©Pixabay_Maliflac

    Wer nun meint, na ja, ist halt mit Farbstoff versehen, der irrt. Denn es gibt tatsächlich eine rosarote Schokolade, die ganz ohne künstlichen Farbstoff hergestellt wird. Sie heißt ganz offiziell “Ruby”, ist in ihrem, leicht …

    17.08.2022

  • Sardine oder Sardelle? Kennen Sie den Unterschied?

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    Manchmal sorgen Namen für Verwirrung. Sardinen und Sardellen sehen sich mit ihrer silbrigen Haut und der schmalen Gestalt sehr ähnlich. Tatsächlich gehören beide Fische zu den Heringsartigen und sind eng miteinander verwandt. Ihre Namen leiten …

    04.09.2017

  • Sportler lieben Skyr

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    Angeblich brachten ihn bereits im 9. Jahrhundert die Wikinger nach Island. Heute gibt es einen regelrechten Hype um den leicht säuerlichen Quark namens Skyr! Er sorgt für Abwechslung bei fettarmen Milchprodukten und spricht vor allem …

    10.05.2017


Themen

Pflanzliche Helfer im Winter: So stärken Heilkräuter Ihr Immunsystem

Heilkräuter für Ihr Immunsystem - ©MD AI Heilkräuter für Ihr …

Wenn’s kälter wird, ist die Pflanzenheilkunde voll im Trend. Heilkräuter wie Thymian, Salbei, Holunder oder Echinacea können Husten, Halsschmerzen und …

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Das machen Nestlé Produkte mit deinem Körper

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Wochenlang nur Nestlé essen – Wir machen das Experiment! Der Konzern bietet alles an: Frühstück, Mittagessen, Abendbrot. Aber kann das gesund sein?

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Juice Plus+ Essentials Obst-, Beeren- und Gemüsekapseln zu gewinnen

Juice Plus+ Essentials Obst-, Beeren- und Gemüsekapseln - ©Juice Plus+ Juice Plus+ Essentials Obst-, …

Wir verlosen ein Set Juice Plus+ Essentials Obst-, Beeren- und Gemüsekapseln (6 Dosen à 120 Kapseln, insgesamt 720 Kapseln) im Wert …

Bücher

Der Sturz des Doppeladlers

Der Sturz des Doppeladlers

Autor: Birgit Mosser
Preis: EUR 20.00