Bundeszentrum für Ernährung

  • Schokolade: Vollmilch, dunkel, weiß UND rosa!

    ©Pixabay_Maliflac©Pixabay_Maliflac

    Wer nun meint, na ja, ist halt mit Farbstoff versehen, der irrt. Denn es gibt tatsächlich eine rosarote Schokolade, die ganz ohne künstlichen Farbstoff hergestellt wird. Sie heißt ganz offiziell “Ruby”, ist in ihrem, leicht …

    17.08.2022

  • Sardine oder Sardelle? Kennen Sie den Unterschied?

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    Manchmal sorgen Namen für Verwirrung. Sardinen und Sardellen sehen sich mit ihrer silbrigen Haut und der schmalen Gestalt sehr ähnlich. Tatsächlich gehören beide Fische zu den Heringsartigen und sind eng miteinander verwandt. Ihre Namen leiten …

    04.09.2017

  • Sportler lieben Skyr

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    Angeblich brachten ihn bereits im 9. Jahrhundert die Wikinger nach Island. Heute gibt es einen regelrechten Hype um den leicht säuerlichen Quark namens Skyr! Er sorgt für Abwechslung bei fettarmen Milchprodukten und spricht vor allem …

    10.05.2017


Themen

Keytruda (Pembrolizumab): Chancen, Grenzen, Nebenwirkungen und Kosten der Krebs-Immuntherapie

Immuntherapie in der Onkologie (KI-generiert) - ©MD AI Immuntherapie in der …

In der Krebstherapie hat sich in den letzten Jahren ein gewaltiger Wandel vollzogen. Weg von der Strategie, alles Zellwachstum pauschal …

Videos

Wie entsteht eine Arthrose?

Gesundheitsportal Bund

Arthrose entsteht durch die natürliche Gelenkknorpelabnutzung mit dem Alter und kann zu Veränderungen der Gelenkknochen führen. Die Folgen können Schmerzen und Gelenksteifheit sein. Dieses Video stellt den Prozess anschaulich dar und informiert über weitere Risikofaktoren.

Gewinnspiele

Momcozy KleanPal Pro zu gewinnen

KleanPal Pro Baby Bottle Washer and Sterilizer - ©Momcozy KleanPal Pro Baby Bottle Washer and …

Wir verlosen einen Momcozy KleanPal Pro Baby Bottle Washer and Sterilizer im Wert von € 369,99 UVP! Nie wieder Flaschen spülen! …

Bücher

Impfen Pro & Contra

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Das Handbuch für die individuelle Impfentscheidung

Autor: Martin Hirte
Preis: EUR 21.00