Bundeszentrum für Ernährung

  • Schokolade: Vollmilch, dunkel, weiß UND rosa!

    ©Pixabay_Maliflac©Pixabay_Maliflac

    Wer nun meint, na ja, ist halt mit Farbstoff versehen, der irrt. Denn es gibt tatsächlich eine rosarote Schokolade, die ganz ohne künstlichen Farbstoff hergestellt wird. Sie heißt ganz offiziell “Ruby”, ist in ihrem, leicht …

    17.08.2022

  • Sardine oder Sardelle? Kennen Sie den Unterschied?

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    Manchmal sorgen Namen für Verwirrung. Sardinen und Sardellen sehen sich mit ihrer silbrigen Haut und der schmalen Gestalt sehr ähnlich. Tatsächlich gehören beide Fische zu den Heringsartigen und sind eng miteinander verwandt. Ihre Namen leiten …

    04.09.2017

  • Sportler lieben Skyr

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    Angeblich brachten ihn bereits im 9. Jahrhundert die Wikinger nach Island. Heute gibt es einen regelrechten Hype um den leicht säuerlichen Quark namens Skyr! Er sorgt für Abwechslung bei fettarmen Milchprodukten und spricht vor allem …

    10.05.2017


Themen

Mit diesen Mikronährstoffen steigt die geistige Leistungsfähigkeit

Mikronährstoffe - ©MD AI Mikronährstoffe - ©MD …

Viele kennen das: Eben wollte man noch schnell etwas notieren und im nächsten Moment ist der Gedanke weg. Einzelne Aussetzer …

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Erste Hilfe bei Vergiftungen

AOK Rheinland/Hamburg

Erste Hilfe bei Vergiftungen - insbesondere in Haushalten mit Kindern ein wichtiges Thema. Ein Griff zur falschen Flasche oder eine unbedachte, überhöhte Dosierung eines Medikaments und der Körper ist vielleicht in großer Gefahr. Was tun …

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Juice Plus+ Superfood Powder zu gewinnen!

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Wir verlosen 2x Juice Plus+ Superfood Powder (30 Portionen) im Wert von je € 128,00. Das Superfood Powder im Detail 30 verschiedenen …

Bücher

Altbayerischer Festtags- und Brauchtumskalender 2026

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Autor: Judith Kumpfmüller, Dorothea Steinbacher.
Preis: EUR 18.90