Bundeszentrum für Ernährung

  • Schokolade: Vollmilch, dunkel, weiß UND rosa!

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    Wer nun meint, na ja, ist halt mit Farbstoff versehen, der irrt. Denn es gibt tatsächlich eine rosarote Schokolade, die ganz ohne künstlichen Farbstoff hergestellt wird. Sie heißt ganz offiziell “Ruby”, ist in ihrem, leicht …

    17.08.2022

  • Sardine oder Sardelle? Kennen Sie den Unterschied?

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    Manchmal sorgen Namen für Verwirrung. Sardinen und Sardellen sehen sich mit ihrer silbrigen Haut und der schmalen Gestalt sehr ähnlich. Tatsächlich gehören beide Fische zu den Heringsartigen und sind eng miteinander verwandt. Ihre Namen leiten …

    04.09.2017

  • Sportler lieben Skyr

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    Angeblich brachten ihn bereits im 9. Jahrhundert die Wikinger nach Island. Heute gibt es einen regelrechten Hype um den leicht säuerlichen Quark namens Skyr! Er sorgt für Abwechslung bei fettarmen Milchprodukten und spricht vor allem …

    10.05.2017


Themen

Gesund leben mit Gartenkräutern: Warum der eigene Garten zur Gesundheitsquelle wird

©MD-Verlag_KI ©MD-Verlag_KI

Ein achtsamer Lebensstil, der sich an den Prinzipien von Selfcare, bewusster Ernährung und natürlicher Gesundheitsvorsorge orientiert, integriert die Pflanzen Rosmarin, Minze, Salbei und Lavendel in seine Praxis. Kleine Rituale mit Pflanzen verbinden auf natürliche Weise Genuss, Entspannung und Wohlbefinden

Videos

Neurodermitis - Gibt es Wege aus der Krankheit?

arte

Trockene Haut, Entzündungen, Juckreiz. Während die Symptome vielfältig sind, gibt es meistens nur eine Diagnose: Neurodermitis. Vor allem in Industrieländern ist die Anzahl der Patienten in den letzten 60 Jahren rasant gestiegen. Besonders häufig leiden …

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Wir verlosen eine elektrische Schallzahnbürste SC 50 Midnight Ink der Firma beurer im Wert von € 64,99 UVP. Bereit für ein …

Bücher

Mein Gehirn, das Denken und ich

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Wie wir unser komplexestes Organ besser verstehen und benutzen

Autor: Jens Foell
Preis: EUR 22.00