Hertie Institut

  • Aus den Augen, aus dem Sinn!?

    ©Ziad Hafed, 2022©Ziad Hafed, 2022

    Sehen empfinden wir Menschen meist als mühelos, was allerdings eine Illusion ist. Denn hinter diesem subjektiven Gefühl des Sehen Könnens verbirgt sich eine enorm komplexe rechnerische Verarbeitung im Gehirn. Die Sehgrube (lat. Fovea centralis) ist jener …

    08.07.2022


Themen

Pilze: Köstlich, aber nicht ganz ungefährlich

Pilze: Köstlich, aber nicht ganz ungefährlich - ©NewAfrica by Depositphotos Pilze: Köstlich, aber …

Pilze haben Hochsaison im Herbst! Sie sind nicht nur eine köstliche Zutat zu vielen Gerichten, sondern auch reich an wichtigen Nährstoffen. Aber leider sind viele von ihnen auch giftig und Pilzvergiftungen, mit manchmal tödlichem Ausgang, keine Seltenheit

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Omega-3: Wundermittel oder Geschäftemacherei?

©Bayerischer Rundfunk

Von Omega-3-Fettsäuren werden uns in Werbeanzeigen wahre Wunder versprochen. Was ist dran an den Lobeshymnen? Und was tun, wenn man keinen Fisch mag, in dem die begehrten Fettsäuren stecken?

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Bücher

Greifen und BeGreifen

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Wie Lernen und Verhalten mit frühkindlichen Reflexen zusammenhängen

Autor: Sally Goddard
Preis: EUR 26.00