©Marine Stewardship Council (MSC)
Traditionell essen viele Deutsche an Heiligabend Würstchen mit Kartoffelsalat! Aber stimmt das noch? Mit 51% bleibt Fleisch die erste Wahl auf deutschen Festtafeln, gefolgt von Geflügel (43%). Vegetarische Gerichte kommen bei 15% und vegane Menüs …
21.12.2024
Wacholderbeeren: aromatisch, würzig und traditionell geschätzt
Wacholder (Juniperus …
Wacholder riecht nach Wald, würzt Wild und Sauerkraut und gibt Gin sein unverwechselbares Aroma. Doch die kleinen blauschwarzen Früchte des …
Neurodermitis - Gibt es Wege aus der Krankheit?
Trockene Haut, Entzündungen, Juckreiz. Während die Symptome vielfältig sind, gibt es meistens nur eine Diagnose: Neurodermitis. Vor allem in Industrieländern ist die Anzahl der Patienten in den letzten 60 Jahren rasant gestiegen. Besonders häufig leiden …
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