©Hollerhöfe_Andre Wirsing
Im Oberpfälzer Wald läßt sich viel Unbekanntes und Wildes entdecken. Und herrlich geschlemmt werden kann hier natürlich auch. Vor allem jetzt zur Karpfensaison, die gerade wieder begonnen hat. Der Fisch kommt fangfrisch auf Bestellung aus …
12.10.2022
Fermentierte Lebensmittel: Warum Fermentation so gesund ist und wie sie das Immunsystem stärkt
Fermentiertes Gemüse - …
Fermentierte Lebensmittel erleben ein echtes Comeback. Und das aus gutem Grund. Sauerkraut, Joghurt, Kimchi, Kefir oder Kombucha sind nämlich weit mehr als nur kulinarische Trends. Fermentation verbessert die Haltbarkeit von Lebensmitteln, steigert ihre Nährstoffverfügbarkeit und kann sich positiv auf Darm, Immunsystem und Stoffwechsel auswirken
2025 Kardiologie Weltkongress und ESC Prof Silber
Der mit seinen rund 33.000 Teilnehmern in der Welt wohl größte Kardiologie-Kongress ist vorbei. Wie schon traditionell, berichte ich als niedergelassener Kardiologe darüber - unter dem Gesichtspunkt, welche der zahlreichen vorgestellten Studien meine tägliche Arbeit …
Gewinnspiele
©MD
Bitte haben Sie noch etwas Geduld! Weitere Gewinnspiele folgen in Kürze.
Organisch
Autor: Giulia Enders Preis: EUR 24.99
