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PLANT B Egg

  • Vegane Flüssigei-Alternative

    ©Plant-b.com©Plant-b.com

    Auf der INTERNORGA in Hamburg wurde vor kurzem PLANT B Egg des gleichnamigen Start-ups zur Verkostung vorgestellt. Gastronomie und Hotellerie konnten das vegane Flüssigei bereits auf Sensorik, Funktionalität, Zutaten und Nährwertangaben testen und waren allgemein …

    24.05.2022

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Laktoseintoleranz (Milchzuckerunverträglichkeit)

©Pixabay_HonyMannheim ©Pixabay_HonyMannheim

Eine Laktoseintoleranz zählt zu den bekanntesten Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Tendenz: steigend! Es handelt sich dabei jedoch um eine Zuckerverwertungsstörung – nicht zu …

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Neurodermitis - Gibt es Wege aus der Krankheit?

arte

Trockene Haut, Entzündungen, Juckreiz. Während die Symptome vielfältig sind, gibt es meistens nur eine Diagnose: Neurodermitis. Vor allem in Industrieländern ist die Anzahl der Patienten in den letzten 60 Jahren rasant gestiegen. Besonders häufig leiden …

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Unvernünftige Gastfreundschaft

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Die bemerkenswerte Kunst, Menschen mehr zu geben, als sie erwarten

Autor: Will Guidara
Preis: EUR 28.00

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