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Nicht nur ein Must-be in der Fastenzeit: Bitterstoffe sind natürliche Inhaltsstoffe von Pflanzen, die die Verdauung fördern, den Stoffwechsel unterstützen und das Immunsystem stärken. Sie regen die Produktion von Magensäure und von Enzymen an, was …
23.03.2025
Vegane Ernährung: Mehr Schein als Sein?
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Vegane Ernährung ist längst mehr als nur ein Trend. Die Vorteile pflanzlicher Lebensmittel für die Gesundheit, das Tierwohl und die Umwelt werden vielfach diskutiert. Doch bei veganer Ernährung zeigt in vielen Fällen eine Diskrepanz zwischen Schein und Sein
Synaptische Plastizität - wie das Gehirn lernt
Synapsen übertragen nicht nur elektrische Signale von einer Nervenzelle zur nächsten, sie können die Intensität des Signals auch verstärken oder abschwächen. Diese sogenannte synaptische Plastizität ist die Grundlage von Lernen und Gedächtnis.
Gewinnspiele
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Bitte haben Sie noch etwas Geduld! Weitere Gewinnspiele folgen in Kürze.
Dein Weg zum essbaren Waldgarten
Autor: Hannelore Zech, Andrea Leuoth-Münzberger Preis: EUR 24.90
