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Kaffee und Koffein: Weltweit beliebte Genussmittel mit anregenden Effekten und zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen

Kaffee und Koffein - ©Paulistano by Depositphotos Kaffee und Koffein - …

Bereits seit Jahrhunderten ist Koffein, spezifisch für seine Wirkung als Wachmacher und Energiespender, bekannt. 60 % trinken Kaffee sogar mehrmals täglich, 90 % immerhin gelegentlich

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Brot: Macht es uns krank?

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Brot ist ein Grundnahrungsmittel in Deutschland. 80 Kilogramm essen wir im Schnitt davon im Jahr. Nun ist es in Verruf geraten. Macht uns Brot krank?

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Süßes Österreich

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Autor: Ingrid Pernkopf, Alexander Höss-Knakal (Fotos)
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