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Pilze: Köstlich, aber nicht ganz ungefährlich

Pilze: Köstlich, aber nicht ganz ungefährlich - ©NewAfrica by Depositphotos Pilze: Köstlich, aber …

Pilze haben Hochsaison im Herbst! Sie sind nicht nur eine köstliche Zutat zu vielen Gerichten, sondern auch reich an wichtigen Nährstoffen. Aber leider sind viele von ihnen auch giftig und Pilzvergiftungen, mit manchmal tödlichem Ausgang, keine Seltenheit

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Murnauer Moor: Wo sich Natur, Kunst, Kultur und Kulinarik begegnen

Blick in Murauer Moor - ©MD_Verlag_SvL Blick in Murauer Moor - …

Volksmusik Hoagascht im Murnauer Moor Wem der Weg nicht zu weit ist, der sollte sich am kommenden Sonntag, 7. September, unbedingt …

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Sekundäre Pflanzenstoffe: Wie gesund sind die Farben der Natur?

Bayerischer Rundfunk

Obst und Gemüse liefern Vitamine, aber auch jede Menge sekundäre Pflanzenstoffe. Darunter sind einige, die für die kräftigen Farben sorgen und denen man teils eine beträchtliche Wirkung nachsagt. Aber stimmt das auch? Wir haben die …

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