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Pilze: Köstlich, aber nicht ganz ungefährlich

Pilze: Köstlich, aber nicht ganz ungefährlich - ©NewAfrica by Depositphotos Pilze: Köstlich, aber …

Pilze haben Hochsaison im Herbst! Sie sind nicht nur eine köstliche Zutat zu vielen Gerichten, sondern auch reich an wichtigen Nährstoffen. Aber leider sind viele von ihnen auch giftig und Pilzvergiftungen, mit manchmal tödlichem Ausgang, keine Seltenheit

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Was sind Pflanzenbegleitstoffe? (Phytofaktoren)

Marvin Gerste

Was sind eigentlich Pflanzenbegleitstoffe, sogenannte Phytofaktoren? Warum sind sie so wichtig für unsere Gesundheit und wo finde ich sie? Das erfährst du im heutigen Video.

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